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Plats
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€ 10,00
Taba
Barquette de chèvre 400 grammes. - € 10,00 4 brochettes de boeuf
- € 10,00 Poulet dur entier braisé
- € 10,00 Poulet tendre entier braisé
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€ 10,00
Poulet à la Moambe
Pâte d'arachide. -
€ 5,00
Thomson braisé (petit)
Poisson (proche du maquereau). -
€ 7,50
Thomson braisé (grand)
Poisson (proche du maquereau). -
€ 8,00
Pondu
Feuille de manioc. -
€ 6,00
Tilapia braisé (petit)
Poisson, 400 g. -
€ 7,50
Tilapia braisé (moyen)
Poisson, 500 g. -
€ 10,00
Tilapia braisé (grand)
Poisson, 600 g. -
€ 8,50
Mabumu ya Ngombre
Tripes. -
€ 8,50
Makayabu
Morue séchée. -
€ 7,50
Liboke ya Ngolo
Poisson chat en papillotes. -
€ 9,50
Liboke ya ngulu
Porc en papillotes. -
€ 7,50
Sakasaka
Feuilles de manioc. -
€ 8,00
Fumbua
Légumes sauvages, sauce à la pâte d'arachide. -
€ 8,00
Madesu
Haricots. -
€ 7,50
Biteku teku
Légumes verts. -
€ 8,00
Pondu madesu
Mélange de haricots et feuilles de manioc (saka saka haricots). - € 10,00 Brochette de boeuf
- € 8,50 Pepe soupe malangwa (panga)
- € 10,00 Attieke avec 1/2 poulet
- € 10,00 Attieke avec poisson
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€ 10,00
Mbika
Courge.
Accompagnements
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€ 3,00
Fufu
Semoule. -
€ 3,00
Loso
Riz blanc. -
€ 3,50
Loso Boulayi
Riz à la sauce tomate. -
€ 3,50
Makemba
Bananes plantains. -
€ 3,50
Manioco
Maniocs frits. -
€ 3,00
Mikate
Lot de huit beignets. -
€ 5,00
5 samoussa
Au boeuf. - € 5,00 Pied de porc
- € 5,00 Gesier
- € 3,50 Frites
- € 3,00 Chikuange (kuanga)
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€ 1,00
Sauce piment
Pili pili.
Boissons
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